案例1:某公司原料日裝卸量可完成350t左右。由于原料采購計劃沒有協(xié)調(diào)到位,某日,原料到貨量突然增至700t。為及時完成卸車任務(wù),生產(chǎn)部門只能高薪聘請外部人員協(xié)助卸車,制造費(fèi)用中的人工成本因采購部門的計劃不周而增高,同時對本公司人員工作情緒造成負(fù)面影響。
案例2:配方師為降低成本而使用了未經(jīng)試驗(yàn)的新原料,但由于該廠生產(chǎn)工藝不具備使用該原料的條件,導(dǎo)致生產(chǎn)效率大幅下降,人工成本及制造費(fèi)用大幅上升,同時還影響了其他產(chǎn)品的正常供應(yīng),給市場造成一定波動。
案例3:某產(chǎn)品中,因主要原料的產(chǎn)地及生產(chǎn)工藝發(fā)生改變,原料密度比以前小,用量雖然相同,但成品體積變大,成品包裝尺寸未變,不能裝下原有的重量,而被迫采取其他方法補(bǔ)救,結(jié)果生產(chǎn)時間被大量浪費(fèi),生產(chǎn)效率大幅下降,客戶紛紛投訴,產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量雖然沒有下降,但卻降低了產(chǎn)品在客戶心目中的形象,其影響是深遠(yuǎn)的。
案例4:因標(biāo)簽標(biāo)識藥物屬農(nóng)業(yè)部限制使用品種、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號更改、營養(yǎng)成分分析值改變(總磷、食鹽、粗灰分、粗蛋白質(zhì)、賴氨酸、蛋氨酸等)等原因,需要重新制作新的飼料標(biāo)簽,原有標(biāo)簽全部作廢,造成損失。
案例5:空豆粕包裝實(shí)際重量是
案例6:成品庫房漏雨,沒有及時檢查,出庫后,接到眾多投訴,企業(yè)支付賠款的金額超出修理成品庫的資金。
類似的案例還有很多,從這些案例可以看出,單個部門進(jìn)行單項成本控制并不難,但總體成本控制卻需要部門間高度協(xié)調(diào)的系統(tǒng)控制,不經(jīng)過各方面的充分論證而單一改變影響總體成本的某一環(huán)節(jié),勢必會影響全局。因此,飼料企業(yè)生產(chǎn)成本的降低是建立在各部門、各崗位協(xié)同作業(yè)基礎(chǔ)之上,既沒有哪個部門起著決定性作用,也沒有哪個部門能夠單獨(dú)將生產(chǎn)成本控制下來,牽一發(fā)而動全局的成本控制連鎖反應(yīng)要求企業(yè)必須高度關(guān)注影響成本的各類因素,探詢成本控制的系統(tǒng)管理模式成為現(xiàn)代飼料企業(yè)必須破解的管理難題