產品用途
ST139電子粉質儀是測試小麥粉面團流變學特性的專用儀器，也是當前我國國內各級質量檢測機構進行小麥粉品質分析應用廣泛的儀器之一，可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產品質量穩(wěn)定、以及指導新產品的開發(fā)利用等方面提供重要信息。
性能特點
◆ 測試準確
儀器采用同步電機傳動方式，保證轉速不受電壓波動的影響，采用高精度扭矩傳感器采集面團的扭矩信號，粉質專用軟件自動對粉質曲線進行分析、評價，消除了人為誤差，測量準確、可靠。
◆ 軟件功能強大，人性化
粉質專用軟件具有操作提示、自動數(shù)據校正、自動曲線分析、評價、數(shù)據庫查詢、對比、打印等功能，最大限度的滿足實驗測試操作和數(shù)據分析、整理需要。
◆ 操作、維護簡單、方便，自動化程度高
和面缽和面刀可拆卸，保證實驗清理快速；整機操作過程和評價結果全部由計算機控制，不需人為參與；儀器不需專門維護，因此操作簡單、方便，對實驗人員無特殊要求。
◆ 傳感器過載保護
主要技術指標
和面缽容量：300g。
測試方法符合GB/T 14614-2019、ISO 5530-2:1997標準的規(guī)定。
主和面刀轉速：（63±1）r/min。
從和面刀轉速：（94.5±1）r/min。
測量范圍：≤10N.m。
測試面粉粉質品質指標（吸水率、面團形成時間、穩(wěn)定時間、弱化度、粉質質量指數(shù)）
進行品質差異性分析，用以指導小麥原糧搭配和面粉混配，以及分析不同樣品的品質差異性。
裝箱清單：
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儀器主機包括： |
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電子型粉質儀主機： |
標準配置300g缸，一臺 |
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恒溫水浴箱： |
有缺水報警功能，一臺。 |
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計算機： |
聯(lián)想或戴爾商用計算機，一套。 |
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數(shù)據采集程序： |
電腦安裝一套，光盤一張。 |
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專用滴定管： |
135－225ml,2只。 |
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其他附屬件： |
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粉刀 |
亞克力材料，2只 |
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塑料量杯： |
約500ml,2只 |
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A4打印紙： |
1打 |
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塑料（乳膠）水管： |
5米 |
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多用轉換插座： |
1只 |
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電源線： |
粉質儀用，1根 |
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毛刷 |
2只 |
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200ml三角燒瓶： |
2只 |
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專用扳手： |
更換揉面缽用，1只 |
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粉質儀說明書： |
1本 |
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產品合格證 |
1份 |
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包裝尺寸 |
880 ×580× 740mm |
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木箱包裝重量 |
87kg |
山東盛泰儀器有限公司對出售給貴方的儀器提供如下質量保證：
----提供的儀器材料是全新的、符合國家質量標準和具有生產廠家合格證的貨物；
----提供的材料、主要元器件符合技術資料中規(guī)定的技術要求；
----設備整機質量保證期為一年（不含易損件正常磨損）。
----在質量保證期內出現(xiàn)的儀器質量問題，我方負責免費維修。由于使用方責任造成設備故障，我方負責維修，合理收費。
----設備終生優(yōu)惠供應零部件，整機終生維護維修。
----保質期滿后，使用方需要維修及技術服務時，我方僅收成本費。
