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【食品安全】如何預(yù)防食品安全問題
2018-07-24 11:01:23 admin 1176

很多人一度沉迷養(yǎng)生,無法自拔

但如果你以為養(yǎng)生只是中老年的事業(yè)

那就大錯(cuò)特錯(cuò)了

當(dāng)代年輕人也重視養(yǎng)生

而熱愛養(yǎng)生的我們更要注意

食品安全

身體是革命的本錢

學(xué)會(huì)如何將食品安全問題防患于未然

至關(guān)重要

下面教大家?guī)渍斜鎰e小技巧

如何

辨別劣質(zhì)食品


一般可以通過以下四個(gè)層面來判別:

1、 顏色:注意顏色過于鮮艷或不自然的食品,某些無良商家為了節(jié)約成本會(huì)添加色素等化學(xué)試劑。

2、保質(zhì)期時(shí)限:盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,該類食品大多含有較多的防腐劑。3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。

3、生長規(guī)律:注意反自然生長食物,若食用過多可能對(duì)身體產(chǎn)生影響。

4、市場規(guī)律:小作坊式加工企業(yè)的的食品通常存在衛(wèi)生隱患。價(jià)格明顯低于一般價(jià)格水平的食品大多含有貓膩。散裝包裝的產(chǎn)品可能存在來自地下工廠的風(fēng)險(xiǎn)。

如何

清洗果蔬



1、水洗浸泡法:水洗可清除蔬菜水果上的污物和殘留農(nóng)藥。一般先用水沖洗掉表面污物,后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘,浸泡后再用流水沖洗2-3遍。

2、去皮法:外表不平或多細(xì)毛的蔬菜瓜果較易沾染農(nóng)藥,削去外皮是一種簡單有效的清洗方法。

3、儲(chǔ)存法:對(duì)易于保存的瓜果蔬菜,通過一定時(shí)間的存放,農(nóng)藥殘留量會(huì)逐漸分解。一般應(yīng)存放15天以上,同時(shí)建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

4、加熱法:溫度升高可促進(jìn)某些殘留物分解,對(duì)其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過加熱去除部分農(nóng)藥。

5、陽光直曬:日光照射曬后的蔬菜,農(nóng)藥殘留較少。

如何

健康飲用桶裝水



1、購前須知:注意先看包裝桶是否晶瑩透明,質(zhì)感硬。質(zhì)量較好的桶應(yīng)由PC材質(zhì)制成,桶體透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收廢舊垃圾塑料制成的桶顏色發(fā)黑、發(fā)暗、透明性差,消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)選擇鑒別。

2、保質(zhì)期:不宜放置時(shí)間過長,尤其夏季,溫度高、濕度高,加快了細(xì)菌繁殖,更不能久存。

3、使用:一經(jīng)打開,應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完,通常在一周內(nèi)用完為宜,否則應(yīng)加熱煮開再飲用。

4、保存:最好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方,避免在陽光下曝曬。同時(shí)還要警惕飲水機(jī)的二次污染,注意定期清洗飲水機(jī)。要求廠家每隔一段時(shí)間上門清洗飲水機(jī)。




食品安全問題體現(xiàn)在生活的方方面面

希望每個(gè)人都有健康體魄為夢(mèng)想奮斗