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低溫動(dòng)力粘度是多級(jí)油在低溫、高剪切速率條件下所測(cè)得的內(nèi)摩擦力大小的量度。 冬季，我國(guó)大部分地區(qū)氣溫在0℃以下。汽車(chē)在低溫條件下長(zhǎng)時(shí)間停放后，車(chē)輛啟動(dòng)時(shí)，潤(rùn)滑油不能及時(shí)到達(dá)潤(rùn)滑部位，會(huì)使發(fā)動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)......
流變學(xué)特性是面團(tuán)耐揉性和粘彈性的綜合表現(xiàn)，是評(píng)價(jià)小麥和面粉品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)，常用檢測(cè)儀器有粉質(zhì)儀，拉伸儀，面筋儀等。粉質(zhì)儀測(cè)定小麥粉吸水能力和面團(tuán)揉混過(guò)程中流變學(xué)特性變化，反應(yīng)面團(tuán)的工藝性能；......
蠟廣泛存在于自然界，在常溫下大多為固體，按其來(lái)源可分為動(dòng)物蠟，植物蠟和從石油中得到的石油蠟。在化學(xué)組成上，石油蠟和動(dòng)植物蠟有很大的區(qū)別，前者是烴類，而后兩者則是高級(jí)脂肪酸的酯類。石油蠟產(chǎn)品廣泛應(yīng)用與......
測(cè)定石油產(chǎn)品蒸氣壓具有哪些意義呢？ ①根據(jù)蒸氣壓，可以判斷液體燃料蒸氣性大小。 通常發(fā)動(dòng)機(jī)燃料的飽和蒸氣壓越大，表明燃料中輕質(zhì)成分含較多，蒸氣性越強(qiáng)，在燃燒時(shí)易與空氣形成可燃混合氣而易于燃......
質(zhì)地特性是果蔬極其重要的品質(zhì)因素,質(zhì)構(gòu)儀（物性分析儀）所反映的主要是與力學(xué)特性有關(guān)的果蔬質(zhì)地特性。 在水果中的應(yīng)用主要包括測(cè)試其成熟度、堅(jiān)實(shí)度、果皮或果殼的硬度、果實(shí)的脆性及果皮或果肉的彈性等。......
軸承使用潤(rùn)滑脂過(guò)程中易出現(xiàn)流失、甩脂等漏失現(xiàn)象，特別是高速滾動(dòng)軸承更為明顯。漏失的潤(rùn)滑脂有時(shí)會(huì)污染其他部件的環(huán)境，甚至?xí)绊戄S承的工作性能。 <GBT 5671-1995汽車(chē)通用......
粉化率是顆粒飼料在輸送、運(yùn)輸過(guò)程中等受外力作用變成粉的含量。其檢測(cè)方法為將單位重量的顆粒料或破碎料放在回轉(zhuǎn)箱，然后啟動(dòng)設(shè)備，一般10分鐘后取出樣品過(guò)篩，計(jì)算篩下物（粉料）占樣品重量的百分比。 造......
酸值是控制油品腐蝕性能和使用性能的主要指標(biāo)之一。 柴油的酸值對(duì)柴油機(jī)的工作狀況有較大影響，酸值大的柴油會(huì)使發(fā)動(dòng)機(jī)積炭增加，造成活塞磨損和噴嘴結(jié)焦。如果酸度過(guò)高，可能是酚類或硫醇含量過(guò)高，這不僅......